La carte

Notre Alsace

Bouchée à la reine 14,00 €
Jarret braisé à la bière sur choucroute 15,00 €
Alsaburger 14,00 €
Käseknepfles au munster 10,00 €
Käseknepfles au saumon 12,00 €

Les tartes flambées

La traditionnelle 8,00€
La gratinée 8,50€
La champignon 8,50€
La champignon gratinée 9,00€
La Munster 9,00€
La chèvre au miel 9,00€
 Escargots 12,00€

Nos entrées

Œuf parfait, mousseux de crème fumée et lentilles  9,00 €
Saumon fumé sur galette de p.d.t  9,00 €
Poêlée de gambas au kalamansi en corbeille croustillante  12,00 €
Croustillant d’escargots aux champignons  12,00 €
Foie gras maison et ses sujets

Les poissons du marché

Saumon fumé rôti sur galettes de pomme de terre 18,00 €
L’assiette du pêcheur 24,00 €
Le retour de pêche aux lentilles crémeuses …selon l’humeur du pécheur  

Nos viandes

Filet de taureau au jus corsé 24,00 €
L’assiette du Grillardin 26,00 €
Faux filet d’Alsace Grillé, Maître d’hôtel 16,00 €
Faux filet d’Alsace Grillé, sauce au poivre vert 17,00 €
Magret de canard sur sauté de pommes et crumble de noix 19,00 €
Mignon de porc aux oignons confit et moutarde d’Alsace 15,00 €
Cordon bleu de veau à la crème ou munster 19,00 €

Nos plats sont accompagnés au choix de : frites, kneples, légumes

Imprimer

Print Logo COE2016 fr

Pour recevoir notre newsletter

Nom:
Email:

Des chambres d'hôtes

La moutonneraie fleurie

La moutonneraie fleurie

Les Chalinettes

Les Chalinettes

Nid Cigogne

Nid Cigogne

Nous rejoindre